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【タラノキ】池袋で女子会をするなら

JR池袋駅より徒歩5分の池袋薬酒BAR Bridgeをぜひご活用ください!

池袋の喧騒とした雰囲気から少し離れた隠れ家的なBARの池袋 薬酒BAR Bridgeでは〈女子会プラン〉もご好評頂いております!

2.5時間の薬酒飲み放題付きで、季節のお料理6種類合わせて4,000円と大変魅力的なコース内容となっております。

お料理の内容は季節に合わせた内容で、前菜からデザートまでご満足頂ける、女子会にピッタリなコースとなっております。

今回ご紹介するのは、山薬の王【タラノキ】です。

タラノキはウコギ科タラノキ属の植物で、日本全土の日当たりのよい山地、道端などに自生し、地方によって「タランボ」や「オニノカナボウ」など様々な呼び名があります。

新芽である「タラの芽」はおひたしやてんぷらにしたりするなどして、山菜料理に登場するので、馴染みのある方も多いのではないでしょうか。

タラノキの根皮や樹皮は古くから日本でも糖尿病の民間療法として取り入れられてきましたが、中国では漢方薬として昔から使われてきています。

ポリフェノールが含まれているので抗酸化作用や抗菌作用に優れているほか、サポニンには血流改善や、免疫力の向上、殺菌・抗菌作用があるので、胃の痛みを穏やかにしてくれたり、腸の調子を整えてくれたりします。

また、β-シトステロールには悪玉コレステロールを低下させたり、ダイエットや大人ニキビの予防にも良いと言われています。

さらに食物繊維も含まれているので、便秘を改善してくれたり、コレステロール値を安定させるサポートや、代謝を良くしてくれるので、ダイエットにも良いとされています。

木の川の渋みがあるお酒で、ウーロン茶割やビワ酒+トニックブレンドでお楽しみ頂くのがオススメです。

池袋で女子会をするなら、池袋薬酒BAR Bridgeをぜひご活用ください。