【アサイー】池袋で薬酒を楽しむなら

薬酒BAR Bridgeは池袋駅から徒歩5分、地下鉄池袋駅1a, 1b, c3出口より徒歩2分の場所にあります！

池袋の喧騒から少し離れ、エキゾチックな雰囲気の店内は、ちょっと非日常を味わえる特別な空間となっております。

いつものお店と趣向を変えてみたい時や、身体の調子を整えたいときなどにいかがでしょうか。

専門知識豊富なスタッフがお好みの薬酒をセレクトさせて頂きます。

さて、本日ご紹介させて頂く薬酒は「アサイー」です。

こちらは、「アサイーボウル」で一躍有名になったヤシ科の植物です。

アサイーはブラジルのアマゾン原産の植物で、現代ではスーパーフードやスーパーフルーツと呼ばれ、ブームがひと段落した今でも多くの人の注目を集めています。

アサイーはなぜスーパーフルーツと呼ばれているのかいうのは、その栄養価の高さにあります。

アサイーの実は直径1～1.2cm程の大きさですが、厚い皮に覆われていますので、食べられる部分は全体の約5%程だそうです。

水分は少なく、果肉はほとんど皮のような質感をしています。

アサイーは赤道直下の過酷な環境下で育つため、抗酸化物質であるポリフェノールを多く蓄えており、ビタミンはもちろん、鉄分や注目のオメガ3、オメガ9も含有しています！

美白、シミ、しわ、たるみを補うとされ、抗酸化、疲労回復、貧血改善もフォローしてくれる、まさに奇跡のフルーツです。

果実の甘みと酸味が味わえる、柑橘系ジュース割やトニック割がオススメです。

池袋で薬酒、薬膳酒を飲むなら、池袋 薬酒BAR Bridgeをぜひご利用ください。